Manger Cirkle c’est…

Soutenir les agriculteurs locaux: Nous donnons la priorité aux produits issus de producteurs locaux. Objectif ? Proposer au moins 80% de produits provenant du Benelux. Si un produit n’est pas de saison ou n’est pas cultivé chez nous, nous sélectionnons le lieu de production le plus proche.

Soutenir le commerce de proximité: Nous permettons à de petits commerçants de distribuer leurs produits à un plus grand nombre de clients.

Promouvoir une agriculture durable: Promouvoir une agriculture durable: 100% de nos fruits & légumes proviennent de fermes certifiées bio. Nous avons aussi toute une gamme d’autres produits (pains, viande, produits laitiers etc.) issus de l’agriculture bio. Beaucoup d’entre eux sont cultivés en biodynamie, une technique qui adopte une approche holistique des relations homme-environnement. En tant que détaillant, nous possédons notre propre certification bio (Certisys BE-BIO-01) et mettons un point d’honneur à défendre une agriculture durable.

Des aliments de saison: Comme les meilleurs produits sont ceux qui sont de saison, nous les privilégions pour préparer nos paniers de fruits & légumes. Sans rechigner sur la variété: nous proposons plus de 100 fruits & légumes différents au cours de l’année.

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Des produits frais de qualité : Nous récoltons, emballons et livrons vos fruits & légumes le jour même pour vous garantir un maximum de fraîcheur. Nous possédons aussi d’un système d’emballage fiable qui garantit le respect de la chaîne du froid jusqu’à leur arrivée chez vous.

Savoir d’où viennent vos produits : Nous vous donnons un maximum d’informations sur la provenance des aliments. Nous veillons aussi à ce que les pratiques de nos producteurs soient compatibles avec notre philosophie.

Éviter le gaspillage alimentaire : Contrairement aux grandes surfaces, nous connaissons à l’avance le nombre de produits dont nous avons besoin. Nous achetons donc chaque jour exactement ce qu’il nous faut. Ainsi, nos produits sont supers frais et nous ne jetons presque rien à la poubelle.

Agriculteurs, artisans et dénicheurs de saveurs

Certains de nos produits sont directement fournis par les producteurs, d’autres proviennent de coopératives ou de grossistes spécialisés dans les aliments bio. Vous trouverez ci-dessous un petit aperçu de quelques agriculteurs et petits commerçants sans lesquels cette aventure gastronomique serait impossible.

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  • Gâteaux, quiches et tartes
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  • Fromage
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  • Poisson
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  • Œufs
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  • Lait frais, yaourt, beurre
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  • Viande de boeuf et d’agneau
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  • Viande de porc
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  • Pain bio
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  • Brocolis, courgettes, poireaux, carottes, céleri-rave
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  • Myrtilles, framboises, groseilles & confitures
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  • Poireaux, topinambours, betteraves, navets, chou frisé
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  • En vrac: Noix, céréales, graines, riz, pâtes
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  • Bio et équitable
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  • Parlez-nous de ce que vous faites!

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